Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük: ”Gıda Fiyatları Katlanarak Artacak”


113
105 shares, 113 points

Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük’e göre yüksek girdi maliyetleri düşmeden, ucuz ürün bulmak zor. Tarımdaki sorunlar ancak kooperatifçilikle tedavi edilir.

Türk tarımının tıkandığını ve çıkış yolu aradığını belirten İzmir Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, “Tarım sektörü enfeksiyon kaptı. Bu enfeksiyonu ağrı kesiciyle iyileştirmeye çalışıyoruz. Bu da tedavi edilemez hale getiriyor” dedi. Gereken tedavinin kooperatifçilik olduğuna dikkat çeken Eskiyörük, “Üreticiyi kurtarmadan tüketiciyi kurtaramazsınız. Üreticiyi korumak da düşük girdi maliyetiyle, ürünün verimini artırmakla ve pazarlama güvencesiyle olur” diye konuştu.

Reçete kooperatif
Tire’de geliştirdikleri kooperatifçilik modeliyle 2 bin çiftçi ortaklarına gübre ve mazot gibi girdileri toplu alımla piyasa şartlarının yüzde 15 altında sunduklarını anlatan Eskiyörük, bu modeli ülke tarımına da reçete olarak sunuyor. Bu modelle Tire’deki süt üretimini, Türkiye ortalamasının 6 katı üzerine çıkardığını vurgulayan Eskiyörük, “Türkiye’deki üreticiler ineklerinden yılda 4 ton süt sağarken, Tire’deki üreticiler 7 ton süt sağmaya başladı” dedi.

Fiyatlar katlanarak artacak

Tarımdaki yüksek girdi maliyetlerinin çiftçiyi ekemez hale getirdiğini, tüketiciyi de pahalı gıdaya mahkûm ettiğini söyleyen Mahmut Eskiyörük, “Üretici şu an çok büyük bir mağduriyet yaşıyor. Zarar ettiği için üretemez hale düştü. Ürünler de pahalılaştı. Bugün yaşanan bu. Bundan sonra gıda fiyatları katlanarak artacak” dedi.

Köylü korkutuldu
Tanzim gibi geçici çözümler yerine büyükşehir belediyelerinin küçük üreticiyi ve kooperatifleri desteklemesi gerektiğine değinen Eskiyörük, “Her ilçenin belediye başkanı, o bölgede üretim yapan çiftçinin ürününü pazarlamalı. Tire Süt olarak bizi İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteklemesiyle İzmir’de kooperatifçilik oranı Türkiye’nin 3 kat üzerine çıktı. Yeni dönemde seçilen tüm belediye başkanları da tarımda ‘banane’ dememeli. Ürünün paketlenmesi, soğuk hava gibi altyapıları oluşturup üreticinin yanında olmalı. Ucuz gıdanın bir yolu da bu” ifadesini kullandı.
Türkiye’de geçmiş yıllarda kooperatifçilikle ilgili yanlış bir algının oluşturulduğuna, üreticinin sırtından haksız kazanç sağlayanların köylüyü “kooperatifçilik komünistliktir” diyerek korkuttuğuna dikkat çeken Eskiyörük, “Kooperatifler geçmişte amaç dışı çalıştı, siyasetin arka bahçesi oldu. Ben şimdi Anadolu’yu gezip, bizim modeli anlatarak bunu kırmaya çalışıyorum. ‘Ne zaman ki birlikte üretmeyi, pazarlamayı öğrendiniz ancak o zaman kurtulabilirsiniz’ diyorum. Türkiye’de gençler köylerini terk ediyor. Bunun sebebi çiftçiliğin zor olması değil, güvencesiz olması. Gençler ne zaman ‘ben de annem ve babam gibi çiftçi olacağım’ derse, Türkiye tarımı o zaman kurtulur. Bu güvenceyi sağlamak da kooperatifçilikle mümkün” diye konuştu.


Like it? Share with your friends!

113
105 shares, 113 points

What's Your Reaction?

Nefret Nefret
0
Nefret
Tuhaf Tuhaf
0
Tuhaf
Kötü Kötü
0
Kötü
Çok İyi Çok İyi
0
Çok İyi
Yani Yani
0
Yani
Harika! Harika!
0
Harika!
LOL! LOL!
0
LOL!
OMG! OMG!
0
OMG!
İşte bu! İşte bu!
0
İşte bu!
Bir Format Seçiniz
Kişilik Testi
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia Test
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Anket
Voting to make decisions or determine opinions
Hikaye
Formatted Text with Embeds and Visuals
Liste
The Classic Internet Listicles
Geri Sayım
The Classic Internet Countdowns
Listeyi Aç
Submit your own item and vote up for the best submission
Sıralı Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Görüntü
Photo or GIF
Gif
GIF format