Old Laik Days

Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük: ”Gıda Fiyatları Katlanarak Artacak”


0

Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük’e göre yüksek girdi maliyetleri düşmeden, ucuz ürün bulmak zor. Tarımdaki sorunlar ancak kooperatifçilikle tedavi edilir.

Türk tarımının tıkandığını ve çıkış yolu aradığını belirten İzmir Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, “Tarım sektörü enfeksiyon kaptı. Bu enfeksiyonu ağrı kesiciyle iyileştirmeye çalışıyoruz. Bu da tedavi edilemez hale getiriyor” dedi. Gereken tedavinin kooperatifçilik olduğuna dikkat çeken Eskiyörük, “Üreticiyi kurtarmadan tüketiciyi kurtaramazsınız. Üreticiyi korumak da düşük girdi maliyetiyle, ürünün verimini artırmakla ve pazarlama güvencesiyle olur” diye konuştu.

Reçete kooperatif
Tire’de geliştirdikleri kooperatifçilik modeliyle 2 bin çiftçi ortaklarına gübre ve mazot gibi girdileri toplu alımla piyasa şartlarının yüzde 15 altında sunduklarını anlatan Eskiyörük, bu modeli ülke tarımına da reçete olarak sunuyor. Bu modelle Tire’deki süt üretimini, Türkiye ortalamasının 6 katı üzerine çıkardığını vurgulayan Eskiyörük, “Türkiye’deki üreticiler ineklerinden yılda 4 ton süt sağarken, Tire’deki üreticiler 7 ton süt sağmaya başladı” dedi.

Fiyatlar katlanarak artacak

Tarımdaki yüksek girdi maliyetlerinin çiftçiyi ekemez hale getirdiğini, tüketiciyi de pahalı gıdaya mahkûm ettiğini söyleyen Mahmut Eskiyörük, “Üretici şu an çok büyük bir mağduriyet yaşıyor. Zarar ettiği için üretemez hale düştü. Ürünler de pahalılaştı. Bugün yaşanan bu. Bundan sonra gıda fiyatları katlanarak artacak” dedi.

Köylü korkutuldu
Tanzim gibi geçici çözümler yerine büyükşehir belediyelerinin küçük üreticiyi ve kooperatifleri desteklemesi gerektiğine değinen Eskiyörük, “Her ilçenin belediye başkanı, o bölgede üretim yapan çiftçinin ürününü pazarlamalı. Tire Süt olarak bizi İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteklemesiyle İzmir’de kooperatifçilik oranı Türkiye’nin 3 kat üzerine çıktı. Yeni dönemde seçilen tüm belediye başkanları da tarımda ‘banane’ dememeli. Ürünün paketlenmesi, soğuk hava gibi altyapıları oluşturup üreticinin yanında olmalı. Ucuz gıdanın bir yolu da bu” ifadesini kullandı.
Türkiye’de geçmiş yıllarda kooperatifçilikle ilgili yanlış bir algının oluşturulduğuna, üreticinin sırtından haksız kazanç sağlayanların köylüyü “kooperatifçilik komünistliktir” diyerek korkuttuğuna dikkat çeken Eskiyörük, “Kooperatifler geçmişte amaç dışı çalıştı, siyasetin arka bahçesi oldu. Ben şimdi Anadolu’yu gezip, bizim modeli anlatarak bunu kırmaya çalışıyorum. ‘Ne zaman ki birlikte üretmeyi, pazarlamayı öğrendiniz ancak o zaman kurtulabilirsiniz’ diyorum. Türkiye’de gençler köylerini terk ediyor. Bunun sebebi çiftçiliğin zor olması değil, güvencesiz olması. Gençler ne zaman ‘ben de annem ve babam gibi çiftçi olacağım’ derse, Türkiye tarımı o zaman kurtulur. Bu güvenceyi sağlamak da kooperatifçilikle mümkün” diye konuştu.


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

hatehate
0
hate
confusedconfused
0
confused
failfail
0
fail
funfun
0
fun
geekygeeky
0
geeky
lovelove
0
love
lollol
0
lol
omgomg
0
omg
winwin
0
win
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format